Ayumi Kotaki
since 2012 cooking class & fresh jams
           
about
小滝 あゆみ
料理人
1972年生まれ
OLの仕事を経て 料理人の世界へ
現在料理人歴20年
和食店・Afternoon Tea TEAROOM・フレンチレストラン マッカリーナに6年勤務
2012年より札幌円山にてお料理教室を開催
同年より北海道の食材を中心に作ったジャム販売を開始